Седмицата на открито продължава. Днес Men In The Kitchen приготвят говежди бургер със салата колсло.

- Advertisement -

Необходими продукти

500 г кайма блек ангъс
50 г бекон
сол
черен пипер
500 г червен лук
кашкавал/сирене
олио
масло
питки

За салатата колсло:

2/3 бяло зеле
1/3 червено зеле
1 морков
150 г заквасена сметана
50 г орехи
20 г стафиди
1 лук шалот

За майонезата:

3 жълтъка
1 лъжица дижонска горчица
ябълков оцет
олио

За пържените картофи:

500 г картофи
400 мл олио
20 г магданоз

Виж още рецепти на:
https://bistro.bg/men-in-the-kitchen/