Алкохол за вкъщи онлайн: Как качественото червено вино помага на здравето?
Българското качествено червено вино е и удоволствие, и цяр
Знаете, червеното вино изкарва токсините от организма. При умерена употреба, например на качествено МЕРЛО, получаваме и други предимства за жизнеността на тялото.
В списание „Клинично здраве“ е описано изследване, според което при прием на 1-2 чаши вино всеки ден увеличаваме и поддържаме в добро количество полезните бактерии в червата. А това е благоприятно за правилното функциониране на целия организъм. Какво се случва – правилното храносмилане води до здрава и устойчива имунна система и работещ метаболизъм. Дори кожата е по-здрава и свежа.
Полезните свойства на качественото червено вино са доказани за:
- поддържането на хемоглобина в кръвта;
- поддържане на полезните бактерии в червата;
- правилно храносмилане;
- работещ метаболизъм;
- устойчива имунна система;
- здрава кожа;
- свалянето на холестерола;
- по-добро кръвно налягане.
Излишно е да уточняваме, че за да е полезна тази напитка, трябва да се приема в нормални количества и да бъде от доказан производител на червени вина. Няма как вино от 3-6 лв да бъде с качеството на вино от 20 лв и повече лева.
Когато желаете да консумирате червено вино не само с цел добро настроение, но и за извличане на здравословни ползи – купувайте скъпи вина.
Послушайте този съвет, ако ще използвате червеното вино за приготвяне на билкови извлеци и всякакви природни рецепти в подкрепа на здравето.
Любопитна информация за червеното вино
През средновековието, за лечение при нисък хемоглобин, гърците са пиели червено вино, в което преди това са държали стари ръждясали ножове.
Каква е рецептата с червено вино при нисък хемоглобин, според народната медицина?
Необходими продукти:
- 500 мл (задължително) качествено червено вино;
- 500 гр мед;
- Две зърна карамфил;
- 1 ч. л. канела (не е задължително).
Начин на приготвяне: Вари се 30 минути на слаба температура. Престоява 24 часа. Истински еликсир за здравето.
Всеки ден се приема по 1 супена лъжица от домашно приготвен лековит сироп за стабилизиране на хемоглобина.
Важно за анемията: Какво е анемия?
Ниски нива на хемоглобин в кръвта е състояние на организма, което се нарича анемия. Причината за това е недостиг на желязо, в повечето случаи.
При анемия в клетките и тъканите на тялото се пренася по-малко количество кислород. Затова се усеща умора, безсилие, мускулите са слаби, проблеми с концентрацията, кожата, косата.
Достига се до това състояние заради ниска консумация на желязо или недостатъчна абсорбция на желязо. Но има и други причини: кръвоизливи, бъбречна недостатъчност, усложнения от операция.
Това състояние може да доведе до големи проблеми като тахикардия, хипертония и влошаване на паметта.
С какво се лекува анемия?
Освен терапията, която предписват лекарите, може да подпомогнем възстановяването на хемоглобина с консумацията на качествено червено вино, червено месо и особено черен дроб.
Важно за вегетарианците!
Дори и да не страдате от анемия, поддържайте добри нива на хемоглобина като консумирате редовно, но с мярка, червено вино.
Какво качествено червено вино препоръчваме?
Мерло – най-предпочитаното червено вино, факти:
- Висококачественото грозде Мерло е винен сорт, който произхожда от Франция.
- Къде е разпространен сорта Мерло:
- за Франция основно областите Сент Емилйон и Померол, намиращи се в района на Бордо;
- Северна Италия;
- Чили;
- Щата Калифорния;
- Австралия;
- Нова Зеландия;
- България.
- Какво означава Мерло: в превод от френски, означава КОС – цветовете на оперението на птицата, наподобяват зърната на гроздето.
- Какви са синонимите на вината от този сорт: мерло ноар, план медок, семийон руж.
- Вината Мерло могат да отлежават и повече от 10 години. Въпреки това те отлежават по-бързо от каберне совиньон.
- Характерни аромати за отлежали вина Мерло: нюансите на дъб, виолетка, захаросани плодове (слива, малина, череша, къпина, червена боровинка, касис), дим, тютюн, трюфели, кедър, какао, ванилия, мента, дафинов лист…
Кой е най-големият плюс на качествено вино Мерло?
Мерло има ниско съдържание на танини и ниска киселинност, което го прави идеално за консумация и ползването му с терапевтична цел.
С каква температура се консумира червено вино Мерло?
Мерло се поднася с температура между 16 и 20 °С в класическа чаша за червено вино.
С какви храни се консумира Мерло?
Сьомга, риба тон, сухи мезета, ястия с диви гъби, бекон, телешко, агнешко, свинско, печен патладжан, синьо сирене, камембер, гауда, чедър и пармезан. Идеално е да се поднесе с месо от дивеч – елен и патица.
Тайната, за да подчертае аромата на мерло: при готвене на храната се използват подправки като розмарин, мащерка и мента.
***
Източници:
https://www.puls.bg/aktualno-c-6/khemoglobint-vazhen-pokazatel-za-zdraveto-n-3461
http://www.highviewart.com/gurme/merlo-nay-predpochitanoto-cherveno-vino-9665.html
http://www.dar-center.com/article/?article=393
