Открийте с точност колко калории има в зеленчуците, които поемате ежедневно. Всички знаем, че те са незаменима част от нашето меню, но за да бъдем напълно прецизни с хранителния си режим е важно да знаем колко калории, колко въглехидрати, мазнини и белтъчини има в пресните и консервирани зеленчуци.

Хранителните вещества в зеленчуците са необходими за човешкия организъм и за поддържането на добра форма. Имат всестранно положително действие, тъй като съдържат ценни вещества – витамини и минерали, повечето от които действат благоприятно при борбата с киселините в човешкия организъм.

Колко калории има в зеленчуците
Продукт Количество Енергийни стойности (kcal) Белтъчини (g) Мазнини (g) Въглехидрат (g)
Алабаш 100 g 29 2,2 0,3 6,5
Аспержи 100 g 23 2,2 0,2 3,3
Броколи – пресни 100 g 25 3,0 0,4 2,4
Брюкселско зеле – прясно 100 g 34 4,0 0,5 3,5
Бял боб – пресен 100 g 102 7,0 0,5 16,9
Бяла ряпа 100 g 34 1,2 0,1 7,4
Бяло зеле 100 g 29 1,7 0,2 7,4
Варен зелен грах 100 g 62 5,3 0,4 9,2
Варен карфиол 100 g 17 2,0 0,3 1,8
Варени дребни тиквички 100 g 13 0,8 0,1 2,5
Варени картофи 100 g 82 2,0 0,4 16,7
Варени моркови 100 g 25 0,8 0,3 5,0
Варени тиквички 100 g 15 1,0 0,0 3,0
Варено брюкселско зеле 100 g 25 2,6 0,4 2,8
Варено цвекло 100 g 49 1,8 0,0 10,8
Див лук 100 g 29 4,1 0,8 3,9
Домати 100 g 19 0,8 0,3 3,5
Задушено бяло зеле 100 g 75 2,0 3,3 9,6
Запържена тиква 100 g 76 1,4 5,5 5,2
Запържено бяло зеле 100 g 69 1,6 4,7 7,2
Зелен грах – пресен 100 g 79 6,0 0,7 12,0
Зелен фасул – пресен 100 g 24 2,0 0,2 3,6
Зелена чушка 100 g 27 1,3 0,0 5,3
Италианско зеле 100 g 38 3,3 0,4 7,8
Картофено пюре 100 g 74 2,2 0,8 14,3
Картофи 100 g 80 2,0 0,0 16,0
Карфиол – пресен 100 g 21 2,4 0,3 2,3
Киселец 100 g 21 1,1 0,8 4,9
Кисели краставички 100 g 11 1,0 0,1 1,9
Кисело зеле 100 g 12 1,1 0,2 3,4
Консервирани домати без кожа 100 g 11 0,5 2,3 0,0
Консервирани домати с кожа 100 g 20 1,1 0,0 3,8
Копър 100 g 28 1,3 0,3 7,7
Краставица 100 g 15 0,7 0,1 3,0
Листа цвекло 100 g 17 2,1 0,5 5,5
Лук 100 g 30 1,4 0,4 6,9
Магданоз, връзка 100 g 41 4,4 0,4 9,0
Магданоз, корен 100 g 38 2,6 0,5 10,5
Мариновани зелени маслини 100 g 125 1,4 12,7 4,1
Мариновани черни маслини 100 g 361 2,2 8,7 36,0
Моркови 100 g 31 0,8 0,3 6,6
Патладжан 100 g 18 1,0 0,2 3,1
Пекинска салата 100 g 12 1,2 0,2 3,2
Праз 100 g 24 2,2 0,3 5,7
Пържени картофи 100 g 192 2,8 9,5 23,4
Пържени тиквички 100 g 88 1,1 6,0 6,7
Ревен 100 g 9 0,5 0,1 4,6
Репичка 100 g 14 1,0 0,2 4,4
Ряпа 100 g 26 1,1 0,3 8,2
Салата 100 g 12 1,2 0,3 1,3
Салата винегрет 100 g 92 1,3 6,0 7,8
Сладки картофи 100 g 61 2,0 0,0 13,3
Солени домати 100 g 16 1,1 0,1 1,6
Спанак 100 g 17 2,7 0,4 0,8
Тиква 100 g 28 1,3 0,3 7,7
Тиквичка 100 g 16 1,5 0,2 3,0
Тиквички 100 g 23 0,6 0,3 4,9
Тиквички Патисон 100 g 19 0,6 0,1 4,1
Хайвер от патладжани 100 g 148 1,7 13,3 5,1
Хайвер от тиквички 100 g 122 2,0 9,0 8,5
Хрян 100 g 67 4,5 0,6 18,1
Царевица – прясна 100 g 97 3,0 1,2 18,2
Цвекло 100 g 37 1,5 0,1 7,6
Целина 100 g 13 1,0 0,2 3,6
Целина, корен 100 g 21 1,6 0,3 7,7
Цикория 100 g 21 1,7 0,2 4,1
Червен боб – пресен 100 g 93 8,4 0,3 13,7
Червена чушка 100 g 26 1,3 0,0 5,3
Червено зеле 100 g 27 1,9 0,2 6,7
Чесън 100 g 146 6,4 0,5 32,6
Чушка 100 g 26 0,9 0,3 5,2